Суровая природа и недоступность этой северной страны сделали ее кухню самобытной. Основное внимание жители уделяют рыбным блюдам. Далеко за пределами страны славится норвежская сельдь, да и прочие рыбные деликатесы известны самым требовательным гурманам мира.
