• 500 гр. куриного филе
• 600 гр. картофеля
• 1 ст. ложка с горкой пряных трав или приправы для курицы
• растительное масло
• зелень петрушки
• соль
• перец

Почистить картофель и нарезать небольшими кубиками. Обжарить в растительном масле до появления ремяной корочки. Куриное филе помыть, подсушить полотенцем и нарезать кубиками (чуть крупнее, чем картофель). Обжарить на растительном масле в течение 10 минут. Соединить картофель и мясо, осторожно перемешать. Посыпать приправой, посолить и поперчить. Поставить на маленький огонь и тушить до готовности. Посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита!