• 125 гр. баранины
• 30 гр. гороха
• 25 гр. репчатого лука
• 100 гр. картофеля
• 15 гр. томатной пасты
• 30 гр. яблок
• 10 гр. чернослива
• соль, перец, зелень по вкусу

Баранью грудинку промыть, нарезать на куски весом 100-125 гр. и сварить бульон. В процеженный бульон положить горох и варить до готовности. Затем добавить картофель, мясо, обжаренный репчатый лук и томат-пюре, промытый чернослив, яблоки,соль, перец и варить суп еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!